caroca
caroca
Over caroca
Gastenboek
Hoi hoi . Bedankt voor het meenemen van dit recept !En je me dat even liet weten !Maar ik zie geen … Lees verder »
Bedankt voor het meenemen van mijn recept en je reactie erop. Ben erg benieuwd naar jouw reactie t.z… Lees verder »
Heel hartelijk dank voor je lieve woorden, de steun die ik kreeg van heel veel smullers is geweldig.… Lees verder »
Hallo Caro, Wat leuk om te horen dat de sandwiches een succes waren. Ook leuk dat je een reactie … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
paddestoelenfondue
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 259 gram Emmenthaler, 250 gram Gruyere, 125 gram paddestoelen naar keuze, 1 el boter, 250 cc droge witte wijn + 4 el, knoflookpoeder, zout, peper, nootmuskaat, 1 el maizena
-
eendenborst met kruiden en roergebakken groentereepjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 tamme eendenborst van 4 ons, 1 theelepel Chinees 5kruidenpoeder, 1 eetlepel heldere honing, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel balsamico azijn, halve Spaanse peper, zaadjes verwijderd en fijngehakt. Voor de groentereepjes: 50 gram dunne, schoongemaakte sperziebonen, 100 gram geschilde winterwortel, halve rode schoongemaakte paprika, halve courgette, 50 gram afgehaalde peultjes, 1 eetlepel olie, 1 teentje gesnipperde knoflook, stukje verse gember van 1 cm, geschild en fujngesnipperd.
